Limonade aus Minze und Zitronensaft

Wenn ich mir die ganzen Wellness-Limonaden dieser Tage so anschaue und dann die Inhaltsstoffe ansehe frage ich mich wo da die Wellness bleibt. Dabei ist es ziemlich einfach so eine richtig leckere Limonade herzustellen die auch noch gesund ist.

Einfach zwei bis drei Minze-Pflanzen, diese wachsen auch perfekt auf der Fensterbank, und ein paar Zitronen besorgen. Für einen Liter Limonade ca. 15-20 (je nach Blattgröße) Minzblätter abzupfen, kurz abbrausen, mit dem Saft einer halben Zitrone und 2-3 Teelöffeln Zucker in einen Krug geben. Danach mit heissem Wasser übergiessen und abkühlen lassen. Wer es mag nimmt einen halben Liter Wasser und giesst dann später noch einen halben Liter spritziges Mineralwasser drüber. Dann bubbelt es auch!


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